}

TWIN 2nd ze sudu - Matured Beer brandy - 46% | 500ml

Neohodnoceno

Jako pozdrav z doby COVIDu tady pro vás v omezeném počtu lahví máme destilát z černého silného piva Bock z pivovaru Chomout. Ochutnejte TWIN 2nd po dvouletém staření v bourbonovém sudu o objemu 195 litrů z palírny Bardstown. V nose spoustu vanilky, dřeva, karamelu. V chuti sladký karamel a ovocná káva. 

699 Kč / ks
Dostupnost: Skladem (>5 ks)
Kód: TWIN2ZESUDU
TWIN 2nd ze sudu - Matured Beer brandy - 46% | 500ml
Neohodnoceno
TWIN front
Novinka
Garance doručení
Garance doručení
nepoškozeného zboží
Osobní odběr v TŌSH Distillery
Osobní odběr v TŌSH Distillery
Těšetice u Olomouce
Rychlá expedice Vaší objednávky
Rychlá expedice Vaší objednávky
na jakékoliv místo

Detailní popis produktu

Pivní pálenka je u nás v Čechách většinou destilovaná z českého ležáku. My si ale myslíme, že to není ten nejlepší základ. Naše TWINs (Dvojčata) proto destilujeme jenom z vybraných, vysoce aromatických pivních specialit.

Při velmi pomalé destilaci pečlivě oddělíme srdce destilátu, a poté ho necháme pár měsíců odpočinout. Větší část v nerezových nádobách a tu menší, prodávanou jako TWIN ze sudu, v sudech po americkém bourbonu. Pro zachování všech chutí, aromat a textury původního piva destilát nevymrazujeme a nefiltrujeme. Může tak při nižší teplotě nebo přidání vody dojít k mírnému zákalu, tzv. “louche”, který známe z konzumace absintu.

TWIN 2nd - druhé Dvojče pivních pálenek - byl vyroben destilací piva Tmavý Bock z produkce pivovaru Chomout z Olomouce. V destilátu zůstal ve vůni slad, zelené ovoce, karamelové bonbóny a v chuti výrazné tóny tmavých sladů s nasládlou dochutí. Po dvou letech ležení v sudu po bourbonu z americké palírny Bardstown ucítíte v nose spoustu vanilky, karamelu a mírnou dřevitost, v chuti sladký karamel a ovocnou kávu.

Ideální k degustaci je pokojová teplota, při které se krásně rozvinou všechny aromatické látky.

Pěkná alternativa ke sladové whisky.

 

TŌSH Distillery s.r.o.

Jsme komunitní palírna whisky a ginu, jež navazuje na řemeslnou tradici výroby destilátů v Těšeticích u Olomouce. Obnovením produkce značky King Barley se nám podařilo znovu zabydlet na české whisky mapě, zároveň ale produkujeme originální giny, které jsou oblíbené i za našimi hranicemi. A díky komunitě naší palírny dovedeme vracet krajině aspoň část z toho, co si od ní na počátku bereme.

TŌSH na zdraví!

 

Obnovujeme značku nejstarší a nejdéle vyráběné československé sladové whisky značky King Barley. Náš bylinný likér JAKAMARUS vyrábíme dle originální pražské receptury lékárníka Kříže z roku 1932. Od první destilace ginu v Těšeticích uběhlo 40 let a my to letos oslavíme vlastní recepturou. A když se urodí ovoce, nemůžeme odolat a pustíme se do destilace.

TŌSH na zdraví!

Kategorie: Pivní brandy
Výrobce: TŌSH Distillery s.r.o.
Obsah alkoholu: 46%
Obsah balení: 500ml
Hmotnost: 1,0kg
Druh: Stařený pivní destilát

Podobné produkty

Slivōvica jednodruhová Stanley - 46% | 500ml
499 Kč
Skladem (>5 ks)

Jednodruhový švestkový destilát odrůdy Stanley z moravských sadů. Pomalým kvašením ušlechtilými kvasinkami a pečlivým oddělením srdce destilátu jsme získali exkluzivní aroma a jemnou chuť. TŌSH na zdraví!

Kód: SLIVSTAN500