Whisky King Barley - Imperial Stout finish - 46% | 700ml
Nové plnění whisky King Barley, které vzniklo ve spolupráci s krnovským minipivovarem Nachmelená Opice. Zrání v exbourbonovém sudu a poté v sudu, ve kterém leželo pivo typu Imperial Stout ze zmíněného minipivovaru, dodalo whisky krásný sladový charakter. Ve vůni dominují sametové tóny vanilky, karamelu a čokolády, jež jsou v chuti doplněny tóny marcipánu a jemným sladkým kouřem. Sladká laskomina, která přímo vybízí k ochutnání. Velmi pitelná whisky, která uspokojí jak začátečníka ve whisky světě, tak zkušeného pijana. TŌSH na zdraví!
Detailní popis produktu
Vlastnosti: non-chill filtered | single malt | peated | traditional pot distillation | natural colour
Naše zaměření na lokální produkci je známé. V Těšeticích pro nás vypěstovaný ječmen odrůdy Overture, zpracování sladu v blízké bruntálské sladovně a jak jen je to možné, tak místní sudy. Toto je první stáčení whisky King Barley s finishem z krnovských sudů po pivu Imperial Stout minipivovaru Nachmelená Opice. Tento sud jsme ale nijak neupravovali, po pivu do něj šel rovnou sladový destilát. Whisky má 4 roky.
-
V těšetickém zemědělském družstvu pěstovaný ječmen odrůdy Overture.
-
Sladování v Bruntále, kde nám slad nakouřili rašelinou z Hory Svatého Šebestiána.
-
Dlouhatánská doba kvašení (7-12 dní) pro spoustu esterů.
-
Pomalá a opatrná destilace.
-
Zrání 2,5 roku ve first fill sudu po bourbonu z Bardstown Bourbon Company a poté 1,5 roku v původně bourbonovém sudu, ve kterém leželo pivo typu Imperial Stout z krnovského minipivovaru Nachmelená Opice.
- Ve vůni dominují sametové tóny vanilky, karamelu a čokolády, jež jsou v chuti doplněny tóny marcipánu a jemným sladkým kouřem. Pro naše nakuřované whisky King Barley je kouř spíše příjemným doplňkem, než nejvýraznějším poznávacím znamením.
TŌSH na vaše zdraví!
| Kategorie: | Whisky |
|---|---|
| Výrobce: | TŌSH Distillery s.r.o. |
| Obsah alkoholu: | 46% |
| Obsah balení: | 700ml |
| Hmotnost: | 1,5kg |
| Druh: | King Barley Whisky |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
