Novinky z naší komunitní palírny, Strana 5

Tato láhev vznikla díky letošnímu Whisky festivalu na Morávce. Při ochutnávání tam všechny zaujal vzorek v sudové síle. A přestože to původně nebylo v plánu, stočili jsme sto dvacet láhví a stovku postupně nabídneme k prodeji.

Sladová whisky zraje v čase. Whisky z Těšetic je nejstarší a nejdéle vyráběná whisky v Československu, potažmo v České republice. V TŌSH Distillery navazujeme na původní výrobní postupy a dál je vylepšujeme. Humnový slad, ušlechtilé kvasinky, dlouhá doba kvašení, přísný dohled nad destilací a naše jedinečné řemeslně repasované dubové sudy od místních vinařů. To vše z naší sudové whisky dělá jedinečný lokální produkt.

Dnes pro vás máme jenom jednu, ale dlouho očekávanou novinku. Po cca 3,5 roce jsme ze dvou STR sudů o objemu 200 a 300 litrů stočili první láhve naší nové značky whisky Lafayette.