}

Whisky Lafayette - 43% - 700ml

11

Dnes pro vás máme jenom jednu, ale dlouho očekávanou novinku. Po cca 3,5 roce jsme ze dvou STR sudů o objemu 200 a 300 litrů stočili první láhve naší nové značky whisky Lafayette.

Jak asi víte, v Těšeticích se vyráběly dvě whisky značky. Kromě King Barley, kterou to začalo, to byla také značka Gold Cock. Naše nová whisky Lafayette je znovu tou druhou do party:

  • V těšetickém zemědělském družstvu pěstovaný ječmen odrůdy Overture.
  • Sladování v Bruntále.
  • Dlouhatánská doba kvašení (7-12 dní) pro spoustu esterů.
  • Pomalá a opatrná destilace pro krásně ovocný a čistý sladový destilát.
  • Zrání v námi upravených STR sudech po vínech z jižní Moravy.

To nám dává mladou whisky, jak ji máme rádi – svěží, ovocnou a krásně pitelnou. Podařil se tak naplnit původní záměr - přinést novou, lokální whisky pro široký zástup milovníků dobrého pití.