Whisky Lafayette - 43% - 700ml
Dnes pro vás máme jenom jednu, ale dlouho očekávanou novinku. Po cca 3,5 roce jsme ze dvou STR sudů o objemu 200 a 300 litrů stočili první láhve naší nové značky whisky Lafayette.
Jak asi víte, v Těšeticích se vyráběly dvě whisky značky. Kromě King Barley, kterou to začalo, to byla také značka Gold Cock. Naše nová whisky Lafayette je znovu tou druhou do party:
- V těšetickém zemědělském družstvu pěstovaný ječmen odrůdy Overture.
- Sladování v Bruntále.
- Dlouhatánská doba kvašení (7-12 dní) pro spoustu esterů.
- Pomalá a opatrná destilace pro krásně ovocný a čistý sladový destilát.
- Zrání v námi upravených STR sudech po vínech z jižní Moravy.
To nám dává mladou whisky, jak ji máme rádi – svěží, ovocnou a krásně pitelnou. Podařil se tak naplnit původní záměr - přinést novou, lokální whisky pro široký zástup milovníků dobrého pití.